为进一步强化农产品质量安全监管，围绕农产品质量安全“守底线、严要求、防风险、强监管”要求，从源头上保障人民群众食品安全，宜丰县于近日举办了“食品中农兽药残留限量国家标准”培训班，参加培训的有16个乡镇（场）监管负责人和检测人员和六家配备了检测仪器的生产经营主体。

本次培训主要讲解了《食品中农兽药残留限量国家标准》包括灭蝇胺、毒死蜱、腐霉利、克百威、啶虫脒等五种果蔬类胶体金快速检测卡以及金刚烷胺、氟苯尼考和氯霉素等三种兽药类胶体金快速检测试纸卡的使用，详细介绍了样品处理、检测步骤以及结果判定，并在讲解完后指导参训人员自主操作。

宜丰县美锦家庭农场的负责人说：“使用胶体金卡片检测蔬菜农残比以往的酶抑制法操作简便了许多，企业使用起来更为方便了。”

“新增的金刚烷胺和氟苯尼考速测卡极大程度上补足了以往乡镇速测在兽残检测方面的短板。”石市镇的快检员如是说道。

本次培训，不仅提高了检测员的检测技能，还扩增了快速检测的品种范围，助推了全县农产品质量安全监管工作提档升级，进一步加强了全县农产品质量安全风险监测与防范能力，有助于实时掌握本县辖区内的农产品质量安全真实情况，将质量安全监管责任压紧压实，将质量安全问题清除在田间地头，全面保障人民群众“菜篮子”安全。